亜鉛って、どんな栄養素?

亜鉛は、体内のたくさんの酵素の働きを支える必須ミネラルです。とくに

  • 皮膚の生まれ変わり(ターンオーバー)
  • 味覚を正常に保つ
  • 免疫の働き

などに関わります。不足すると、肌あれや味覚の変化が起きることもあります。