いつ・どう飲むのがよいですか？

水溶性で体外に出やすいため、1日数回に分けてとるとよいでしょう。

どんな食品に多いですか？

ブロッコリー・ピーマン/パプリカ・キウイ・柑橘類・いちご・じゃがいもなどに多く含まれます。加熱や水に弱いので、生や汁ごとが向いています。

一度に大量に摂るとお腹がゆるくなることがあります。サプリのとりすぎより、まず野菜・果物からが基本です。

水溶性で体に貯めにくいため、こまめにとるのがコツです。

鉄（非ヘム鉄）の吸収を高めるとされ、コラーゲンづくりにも関わります。

ビタミンC Vitamin C

抗酸化の働きを担い、肌・免疫の話題でよく登場する水溶性ビタミン。体に貯めにくいのが特徴。

★は研究（エビデンス）の蓄積・質の目安です。数が多いほど、人を対象にした確かな研究が多く報告されていることを示すもので、効果の大きさや効き目を約束するものではありません。

一般的な目安	成人で約100mg/日（推奨量）
摂取タイミング	水溶性で出やすいため1日数回に分けて

※目安量は年齢・性別・状態で異なります。

ビタミンCは、野菜や果物に多い水溶性ビタミンです。体の中で

などの働きを支えます。体に貯めておけないので、一度にたくさんより、こまめにとるとよいでしょう。

いつ・どう飲むのがよいですか？: 水溶性で体外に出やすいため、1日数回に分けてとるとよいでしょう。
どんな食品に多いですか？: ブロッコリー・ピーマン/パプリカ・キウイ・柑橘類・いちご・じゃがいもなどに多く含まれます。加熱や水に弱いので、生や汁ごとが向いています。
サプリで大量にとるべきですか？: 一度に大量に摂るとお腹がゆるくなることがあります。サプリのとりすぎより、まず野菜・果物からが基本です。
体に貯めておけますか？: 水溶性で体に貯めにくいため、こまめにとるのがコツです。
一緒にとると良い栄養素は？: 鉄（非ヘム鉄）の吸収を高めるとされ、コラーゲンづくりにも関わります。