まず押さえたいポイント

口臭の多くは、口の中で起こります。 口内の細菌がにおいの物質揮発性硫黄化合物)を作ったり、歯ぐきの炎症(歯周病)舌の汚れがにおいのもとになったりします。 緑茶のカテキンは、その口内の細菌や炎症に関わると研究され、歯ぐきの健康との関係が調べられています [1]

口臭の多くが口内の細菌・歯ぐきの炎症(歯周病)・舌の汚れに由来すること、緑茶カテキン(EGCG)が口内の細菌やにおいのもとに関わると研究されている一方、口臭そのものへの直接の裏づけは限定的で、歯みがき・受診が基本であることを示すイメージ

なぜ「口臭」と関係するの?

口臭のおもな原因は、口内の細菌が作る「におい物質」です。 緑茶に含まれるカテキンは、口内の細菌の働きや、歯ぐきの炎症に関わると研究されています [2] そのため、口臭の一因である口内環境(歯ぐきの健康)をめぐって注目されてきました [3]

研究では何がわかっている?

  • 歯周病のある人に緑茶エキスを口内に使った研究では、口内の状態との関係が検討されています [1]
  • 緑茶と歯ぐきの健康への影響を集めて調べた研究では、カテキンが口内の細菌や炎症に関わることが整理されています [2]
  • 緑茶と口内の健康全般との関連も研究され、口内の細菌やにおいのもととの関係が調べられています [3]
  • 一方で、研究の多くは歯ぐきの健康(歯周病)が中心で、口臭そのものを和らげる直接の裏づけは、まだ限定的です。
緑茶カテキンの研究は歯ぐきの健康が中心で、口臭そのものへの直接の裏づけは限定的です。口臭ケアの基本は歯みがきと受診です。

取り入れ方のヒント

  • 口臭ケアの基本は、歯みがき・舌の清掃・定期的な歯科受診です。緑茶はその補いとして考えましょう。
  • お茶として楽しむほか、食後の一杯で口内をさっぱりさせる習慣もよいでしょう。
  • 口臭が続く・強いときは、歯周病やほかの原因がかくれていることがあるため、医療機関に相談しましょう。