大豆イソフラボンって、どんな成分?

大豆イソフラボンは、大豆に多く含まれるポリフェノールの一種です。 構造が女性ホルモンの「エストロゲン」に少し似ているため、“植物性のエストロゲン様成分(フィトエストロゲン)” とも呼ばれます。

女性は年齢とともにエストロゲンが減っていきます。 そのゆらぎに、似た構造をもつイソフラボンがどう働くかが、長く研究されてきました。

「エクオール」って?

イソフラボン(ダイゼイン)は、腸内細菌によってエクオール」という物質に変えられることがあります。 このエクオールがより活発に働くと考えられていますが、作れるかどうかは腸内細菌しだいで、 作れる人と作りにくい人がいるのが特徴です。同じ量をとっても感じ方に差が出る一因とされています。