まず押さえたいポイント

消化性デキストリンは、とうもろこしなどのでんぷんから作られる水溶性食物繊維です。 消化されにくく、食後の糖や脂肪の吸収をゆるやかにする向で研究され、お通じを整える目的でも使われます。 機能性表示食品の定番素材ですが、サプリだけで体重が減るわけではなく、食事と運動が土台です。

どんな食品に多い?

とうもろこしなどのでんぷんから作られ、粉末や飲料に添加して利用されます。普段の食事では、野菜や全粒の穀物などの食物繊維からとるのが基本です。

どうやって摂る?

研究では食事とともに5g前後を用いた例が多くみられます。 急に増やすとお腹が張ることがあるため少量から慣らし、製品の目安量を守ります。