ビタミンB12って、どんな成分？

ビタミンB12（コバラミン）は、水に溶けるビタミンの仲間です。 貝類・レバー・魚・卵・乳製品など、おもに動物性食品に多く含まれます。

体の中では、赤血球を作ることや、神経が正しく働くこと、 食べ物をエネルギーに変える仕組みなどを支えています。

どう関わる？

ビタミンB12が足りなくなると、赤血球がうまく作れずに貧血が起きたり、 神経の働きが乱れたりして、疲れやだるさとして感じられることがあります。

逆に、もともと足りている人がたくさんとっても、それでエネルギーが上乗せされるわけではありません。 「足りない状態を補う」ことが大切な栄養素、とイメージするとわかりやすいです。

取り入れるときのポイント

動物性食品をふつうに食べていれば、不足しにくい栄養素です。 一方で、菜食中心の方や高齢の方、胃の調子や薬の影響で吸収が落ちている方は不足しやすいため、 気になる場合は食事を見直したり、医療機関に相談したりするとよいでしょう。