オルニチン Ornithine

オルニチンって、どんな成分？

オルニチンは、しじみに多いことで知られるアミノ酸の仲間です。 「お酒の前後に」「二日酔いに」といったイメージで、サプリや健康食品によく使われています。

体の中では、たんぱく質が分解されてできるアンモニアという物質を、 肝臓で処理する流れ（尿素回路）に関わっています。

どう関わる？

お酒を飲むと肝臓は忙しく働きます。オルニチンは、肝臓のアンモニア処理を助ける役割から、 お酒とのお付き合いの場面で注目されてきました。

ただし正直に言うと、健康な人の二日酔いや疲れに対する効果の証拠は、まだ限られています。 強い証拠があるのは、肝臓の重い病気に対する「薬」としての使い方で、市販サプリの日常使いとは別の話です。

取り入れるときのポイント

まずは、お酒を飲みすぎないことが基本です。サプリは飲酒の影響を帳消しにするものではありません。 しじみなどの食事から取り入れるのもよいでしょう。サプリを使う場合は表示量を守りましょう。