まず押さえたいポイント

イヌリンは、チコリや菊芋、ごぼうなどに含まれる水溶性食物繊維です。 胃や小腸で消化されずに大腸まで届き、ビフィズス菌などの善玉菌のエサ(プレバイオティクス)になることで、腸内環境との関連が調べられています。 ただし効果には個人差があり、食事全体のバランスが土台です。

どんな食品に多い?

チコリ・菊芋・ごぼう・玉ねぎ・にんにくなどに含まれます。普段の食事では、これらの野菜を意識してとるのが基本です。

どうやって摂る?

研究では1日数グラム前後を用いた例が多くみられます。 急に増やすとお腹が張ることがあるため、少量から慣らし、製品の目安量を守ります。